Salon24 TVTechnologie

Badania i rozwój

Polacy opracowali technologię pozyskiwania jadalnego białka z rzepaku

Na całym świecie rośnie zapotrzebowanie na zdrową i ekologicznie produkowaną żywność, a w szczególności na białka pochodzenia roślinnego. Napiferyn Biotech z Łodzi opracował i udoskonala unikalną na skalę światową technologię pozyskiwania jadalnego białka z rzepaku. (PAP)

Popularne tagi

Więcej na kanale: Technologie