Lubicie kuchnię włoską? Ja bardzo, pizza przepis na nią to prościzna :) Dzisiaj zaproponuję najprostszy przepis na pizzę. Każdy od czasu do czasu ma ochotę na pizzę i dlatego należy czasem sobie pofolgować i podarować sobie odrobinę „nieprzyzwoitego” jedzenia. Przepisów na pizzę jest wiele. Ale nie ma to jak pizza przepis, który Wam podaję niżej :)
Składniki:
3 szklanki mąki, 5 dag drożdży, odrobina soli, odrobina cukru, 200ml letniej wody lub mleka.
Dodatki do pizzy wg własnego pomysłu.
Sposób przygotowania:
Do miski wlać ciepłe mleko lub ciepłą wodę, rozkruszyć do środka drożdże, dodać odrobinę cukru i wszystko wymieszać. Po 5 minutach dodać mąkę i dokładnie wyrobić ciasto.
Gotowe ciasto przełożyć do dużej wysmarowanej tłuszczem blachy i pozostawić na 2 godziny w ciepłym miejscu. Jak wyrośnie wykładamy wcześniej przygotowane dodatki (szynka, pasta pomidorowa, cebulka, ser żółty, pieczarki) i pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku (ok. 180 stopni).
Smacznego.
