Dostałem dzisiaj nowy przepis na ciasto z wiśniami, mam nadzieję, że będzie git, bo myślę, że połączenie czekolady z wiśniami to chyba jedno z najlepszych kulinarnych połączeń. Także dzisiaj propozycja na ciasto z wiśniami. Łatwe, tanie i szybkie do wykonania ciasto z wiśniami zaoszczędzi wam mnóstwo czasu i uprzyjemni wieczór przy kawie, prawda?
Ciasto z wiśniami
Składniki:
Niepełna szklanka mąki pszennej, 2 jajka, 125g masła, pół szklanki cukru pudru, cukier waniliowy, pół gorzkiej czekolady, ok. 1 kg wydrylowanych wiśni, odrobina mąki ziemniaczanej.
Sposób wykonania:
Masło ucieramy z obydwoma cukrami i dodajemy: żółtka rozpuszczoną lekko przestudzoną czekoladę i delikatnie mieszamy. Do masy dodajemy ubite na sztywną pianę białka – miksujemy na wolnych obrotach. I na koniec mąka przesiana przez sitko. Ciasto gotowe przekładamy do średniej tortownicy,
Wypłukane wiśnie suszymy obtaczamy w mące ziemniaczanej i układamy gęsto na wierzchu ciasta.
Gotowe ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Życzę smacznego.
