Lubicie domowe nalewki? Ja uwielbiam, wiadomo, co człowiek pije :) Słodka, delikatna w smaku a zarazem wyrazista – taka w skrócie jest nalewka z malin. Nie jest zbyt często spożywana, ale jak już się zacznie ją pić to nie można przestać. A nalewka z malin najlepiej smakuje pod wieczór. :P
Składniki:
1 kg malin, 2 szklanki cukru, 1 szklanka wody, pół litra dobrej wódki.
Sposób przygotowania:
Maliny wkładamy do szklanego słoja i zasypujemy cukrem. Zostawiamy w ciepłym miejscu aż się wydzieli sok (ok. 1 tydzień). Po tym czasie zalewamy wszystko wodą i przelewamy przez sitko do garnka. Dalej dodajemy wódkę, mieszamy i zlewamy gotową nalewkę do butelek.
Smacznego.
