Dzisiaj wracamy do sałatek. Choć nie wszyscy lubią tuńczyka, ale sałatka z tuńczyka to już zupełnie co innego. Z dodatkiem ryżu, czy jarzyn sałatka z tuńczyka jest jedną z lepszych sałatek. Przynajmniej dla mnie, i bardzo ją lubię i jem z majonezem. A co! :)
Składniki:
4 torebki ryżu basmante, 2 puszki tuńczyka w zalewie, kukurydza w puszce, 2 duże cebule, słoik ogórków kiszonych, majonez, sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Do wystudzonego ryżu dodajemy: tuńczyka z puszki, ogórki pokrojone w kostkę i odciśnięte z nadmiaru kwasu, odsączoną kukurydzę i pokrojoną w kostkę cebulę. Wszystko przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i mieszamy.
Sałatkę schładzamy w lodówce.
Smacznego.
