Zdrowych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy, przepełnionych radością, miłością i wiarą życzę wszystkim osobom odwiedzającym mojego bloga. Wesołego Alleluja!
Zmartwychwstanie Chrystusa, Rubens, 1611-12 r., Katedra Najświętszej Marii Panny w Antwerpii, Belgia
http://www.stacja7.pl/article/4371/Jutro+Niedziela+-+XXXI+zwyk%C5%82a+A
Wielka Sobota to dzień, w którym święcimy pokarmy, ale także dzień, który upamiętnia złożenie Jezusa Chrystusa do grobu. Jakoś zawsze miałem kłopot co powinno znaleźć się w wielkanocnym koszyczku?
Dzięki internetowi już wiem. Tradycja 7 błogosławionych darów:
Chleb we wszystkich kulturach ludzkości był i jest pokarmem podstawowym, niezbędnym do życia. Gwarantował dobrobyt i pomyślność. Wśród chrześcijan zawsze był symbolem nad symbolami - przedstawia bowiem Ciało Chrystusa. Jeżeli pieczono wiele odmian chleba, do kosza kładziono po dużej kromce każdego z nich. Natomiast koniecznie poświęcony był cały chlebek wielkanocny czyli paska. W tym celu specjalnie ją przecież pieczono.
Jajko jest dowodem odradzającego się życia, symbolem zwycięstwa nad śmiercią. Tę symbolikę rozpowszechnili w Polsce niemieccy zakonnicy. Wywodzi się ona z dawnego zakazu spożywania jaj podczas Wielkiego Postu. Jajka na stół powracały ponownie w Wielkanoc.
Sól to minerał życiodajny, dawniej posiadający moc odstraszania wszelkiego zła. Bez soli nie ma życia. To także oczyszczenie, samo sedno istnienia i prawdy. Stąd twierdzenie o „soli ziemi", jak to w Kazaniu na Górze powiedział Chrystus o swoich uczniach.
Wędlina zapewnia zdrowie i płodność, a także dostatek, bo przecież nie każdy mógł sobie pozwolić na ten szczególny pokarm. Kiedyś był to choćby plaster szyneczki, a od XIX wieku słynna polska kiełbasa.
Ser jest symbolem zawartej przyjaźni między człowiekiem a siłami przyrody, a przede wszystkim stanowi gwarancję rozwoju stada zwierząt domowych. Ser jest bowiem produktem mlecznym pochodzącym od krów, owiec i kóz.
Chrzan zawsze był starym ludowym znamieniem wszelkiej siły i fizycznej krzepy. Współdziałając z innymi potrawami zapewniał ich skuteczność.
Ciasto do koszyka ze święconką weszło ostatnie, jako symbol umiejętności i doskonałości - zapewne głównie jako popis domowych gospodyń. Ciasto reprezentowane było głównie przez wielkanocne baby, a jej nie udany wypiek był wielką kompromitacją. Poza tym winien to być zawsze wypiek własny, domowy, a nie kupiony w ciastkami. Wystarczy zwykła domowa drożdżówka.
http://www.fronda.pl/a/tradycja-7-blogoslawionych-darow-czyli-co-powinno-znalezc-sie-w-wielkanocnej-swieconce,27228.html
http://www.polskieradio.pl/5/3/Artykul/1413995,Chrzescijanie-obchodza-dzis-Wielka-Sobote-Swiecimy-pokarmy-i-czekamy-na-Zmartwychwstanie-Chrystusa
