Niedługo weekend i myslę, że to ostatni dzwonek na grilla i dlatego przypominam, że cukinia przepisy na tę cukinię poniżej, doskonale smakują z grilla. Dziś cukinia przepisy na cukinię robią sie coraz popularniejsze, przynajmniej w moim towarzystwie. Pamiętam, ze parę lat temu, ok, parenaście nei były tak popularne.
Składniki:
Dwie 40 centymetrowe cukinie, olej z oliwek, ocet balsamiczny, sól, pieprz i rozmaryn.
Sposób przygotowania:
Cukinie myjemy, kroimy w niezbyt grube krążki i układamy na tacy.
Zalewą: pół szklanki oliwy z oliwek, łyżeczka octu balsamicznego, odrobina soli, odrobina pieprzu i łyżeczka rozmarynu smarujemy każdy krążek i pozostawiamy na pół godziny.
Tak przygotowaną cukinię grillujemy krótko i na obie strony.
Smacznego.
