Waldemar Pawlak Waldemar Pawlak
140
BLOG

Poznaj dobrą żywność

Waldemar Pawlak Waldemar Pawlak Gospodarka Obserwuj notkę 34

 Dziś spotkanie wsi i miasta na SGGW - piknik - "Poznaj Dobrą Żywność". Wspólna inicjatywa Marka Sawickiego - ministra rolnictwa - Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Pamiętam jak swego czasu jeden z norweskich dziennikarzy pisząc o naszym kraju, napisał: "Polska to taki kraj, gdzie jajko smakuje jak jajko a szynka jak szynka". Na terenie SGGW mogą dziś wszyscy posmakować dobrej żywności.

 Rolnictwo obecnie to nie tylko produkcja żywności. To przestrzeń życia, zgodnie z naturą i pośród natury. Teraz każdy może mieszkać w małej miejscowości i posługując się internetem uczestniczyć w globalnych projektach. Teraz można myśleć globalnie, działać globalnie i mieszkać lokalnie.

 Rolnictwo to także nowe technologie. To zielona strona mocy. Energia odnawialna. Wczoraj na Śląsku spotkałem przedsiębiorców, którzy opracowali przełomową technologię - granulowanie miału i mułu węglowego za pomocą otrąb lu śruty zbożowej jako lepiszcza. Takie połączenie biomasy i węgla może dać bardzo dobre rezultaty przy automatyzowaniu i poprawie sprawności w domowych kotłowniach.

Nowości od blogera

Komentarze

Inne tematy w dziale Gospodarka