Ach aronia – wczoraj był u mnie na tapecie sok z aronii. A jako, zę przeziębienei się pląta to od razu uzywany był z mała ilością alkoholu i powiem, że naoprawdę sok z aronii zdał egzamion :) takze mimo, ze już niedawno był to polecam znowu bo na zimę będzie jak znalazł.
Sok z aronii
Składniki:
5 kg owoców aronii, 2 kg cukru, 5 cytryn, 3l wody.
Sposób przygotowania:
Zagotowujemy wodę z cukrem i dodajemy owoce aronii. Gotujemy na małym ogniu do czasu aż się rozpadną owoce, czyli jakieś 1,5 godziny. Następnie dodajemy sok z cytryn. Wszystko zostawiamy na kilka godzin. Po czym odcedzamy sok, jeszcze raz go zagotowujemy i zlewamy do butelek.
Smacznego.
