Kultura 31.08.2007, 19:45 DNA w kuchni Za chwile weekend. Dla większości czas odpoczynku. Możliwość spędzenia czasu z rodziną, dziećmi. Czas na ugotowanie sobie czegoś dobrego. Proponuje połączyć przyjemne z pożytecznym i zrobić mały eksperyment. Dla zaspokojenia...
Kultura 31.08.2007, 19:27 Placki wyborcze Dziewczyny Pingwina Przed paroma dniami Krzysztof Leski zamieścił swój profesjonalny sondaż , z którego jasno i bezspornie wynika, że frakcja „będę smażyć placki" tylko o włos przegrała z „może padać deszcz". A jeśli...
Kultura 28.08.2007, 09:29 Kalafior w sosie serowo - szpinakowym nie tylko dla wegetarian Potrzebne są: Kalafior półtorej szklanki tartego sera o ostrym smaku (może być morski, gouda) szpinak świeży lub mrożony ser topiony 3 ząbki czosnku Przyprawy: sól i pieprz. Kalafior umyć, gotować ok. 12 min. w...
Kultura 24.08.2007, 15:26 Jak Tatarzyn podrywa białogłowy indykiem Przytaczam Waszmościom pyszną wariację bałkańskiego przepisu na indycze piersi. Piersi zawsze mnie wybitnie interesowały. Do potrawy zalecany strój schludny a nawet wykwintny, świece można zapalić, coby ładnie było i kurzu po...
Kultura 23.08.2007, 18:46 Jaja Tatarzyna Przepis podejrzewam znany, ale wrzucam, bo mi się przypomniał po lekturze przepisu na kotlety rybne Algi. Przystawka to dobra, smaczna i prosta. Bierzemy dużą ilość jaj. Kurzych. Gotujemy na twardo, a po ugotowaniu wsadzamy pod zimną...
Kultura 22.08.2007, 18:59 Kotlety rybne Algi Muszę widzę trochę zasilić smakoszka, bo samym sosem(z ukłonem dla Tatara)człowiek nie żyje i może nam tu grono salonowe osłabnąć. Postanowiłam podać mój przepis na kotlety rybne z dwóch powodów,...
Kultura 17.08.2007, 21:14 Mużdiej Przypomniałem sobie prosty przepis na mużdiej - tradycyjny sos, który przyrządzają europejscy Tatarzy, bardzo popularnyna przykład w Mołdawii. Bierzemy główkę czosnku, z łupin obieramy, ząbki miażdżymy. Wkładamy do...
Kultura 13.08.2007, 16:27 Prosta pizza prostego mężczyzny To ja się podzielę nieomal całokształtem mojej wiedzy kulinarnej. Albo inaczej - jedynym, co w tej wiedzy ciekawego; bo właściwie to jestem klasycznym męskim szowinistą, i na umiejętności robienia herbaty, jajecznicy tudzież konsumpcji...