Rozmaitości 13.08.2015, 14:07 Kluseczki z cukinią... Cześć ! Lato w pełni. Dojrzewają nie tylko owoce, ale i warzywa. Jednym z nich jest cukinia. Po raz pierwszy zawitała ona do mijego domu chyba jeszcze pod koniec lat 70. XX w. Nie bardzo było wiadomo, jak ją ugryźć i to tym bardziej,...
Rozmaitości 8.08.2015, 18:17 Jak śliwka w kompot trafiła... Cześć ! Lato w pełni, upały, ale i owoce w ogrodach dojrzewają z dnia na dzień.Jak często wspominałem, bardzo lubię odpowiednio dojrzałe szczególnie jabłka. Niestety, te ogrodowe, własne, są pielęgnowane po macoszemu, to...
Rozmaitości 26.07.2015, 10:36 kapuśniak "va bank" Cześć ! Bardzo często jest tak, że przy przygotowaniu jakiejś wykwintnej potrawy pozostaje coś, co można wtórnie zagospodarować. Najczęściej jest to woda po gotowaniu ziemniaków, którą po prostu wylewamy. Innym...
Rozmaitości 5.07.2015, 11:59 Kawior z własnego ogródka na słodko Cześć ! Bogactwo naszych ogrodów jest przeogromne. I może zdarzyć się, że ktoś posiada odmianę białą porzeczki. Jak wiadomo, porzeczki są czerwone, są czarne, ale jest również odmiana biała. Jest to porzeczka z...
Rozmaitości 1.07.2015, 15:53 Owocowa polewa do lodów... Cześć ! Okres wysypu owoców przed nami. Również i upalne dni, Aż prosi się o coś chłodzącego. Bardzo bogatą ofertę serwuje nam sieć handlowa. Lodów o róznych smakach i w różnych opakowaniach w...
Rozmaitości 28.06.2015, 23:48 Kolacja na szybko Cześć, czasem zdarza się taki dzień, że cżłowiek padnięty a tu nie ma co jeść. Pół biedy, jeżeli gdzieś tam w lodówce znajduje się jakiś kawałek kiełbasy, może twardniejaca wędlina i ewentualnie cebula. Wtedy...
Zdrowie 25.06.2015, 23:13 Śmietana i królik Cześć!, dzisiaj krótko, bo późno, ale na temat nezwykłych przysmaków. Kiedyś nie było problemu, bo króliki były dumą niemal każdego młodego mężczyzny. Nie tylko na wsi. Na przedmieściach także je...
Rozmaitości 20.06.2015, 22:37 Kompot na chłodne dni Cześć! W sytuacji ogromnej oferty owoców warto zastanowić się nad bardzo smacznym napojem, smacznym, a także i prostym do wykonania. Tu warto wykorzystać nawet niewielkie ilości owoców. Dzisiaj chciałbym zaproponować...