BICO na blogu ARMAGEDON pisze: Zupa szczawiowa 1 l wywaru z mięsa lub warzyw, garść liści szczawiu, 2 ząbki czosnku, pęczek dymki, marchew, mała cukinia, 2 łyżki masła, łyżka mąki, natka pietruszki, szczypiorek, po szczypcie tymianku i szałwii, 1/2 szklanki śmietany, sól,...
Przedwieczorny na blogu In necessariis unitas, in dubiis libertas, in omnibus caritas. pisze: Moja droga do kuchni... Żeby nieco odetchnąć od nawalanki politycznej zajrzałem dzisiaj do bliskiego memu sercu działu kulinarnego. Przeczytałem ciekawą notkę Alamiry o tym dlaczego Francuzi jedzą tomaty a nie jabłka miłości a z niej trafiłem na...
alamira na blogu alamira pisze: Dlaczego Francuzi nie jedzą "jabłek miłości" ? - w odpowiedzi na notkę Adminów Przeczytałem z zainteresowaniem notkę o kiszonych pomidorach. Wprawdzie autor nie daje odpowiedzi na pytanie: jak to jest, że na Ukrainie dostępne są pomidory kiszone przez cały rok? To jednak porusza inne ciekawe kwestie. Jedną z nich...
Salon24 Magazyn na blogu Salon24 Magazyn pisze: Pomidory w solance - popularna kiszonka na Ukrainie. Przepis na kiszone pomidory Przygotowanie kiszonych pomidorów przypomina kiszenie ogórków. Kto raz spróbuje pomidorów z solanki, ten będzie chciał robić je zawsze. Kiszone pomidory są popularne na Ukrainie. Najlepsza z kiszonych pomidorów jest zupa. Ma...
kunigas17 na blogu Tuum fac , nec respicies finem pisze: Jak i dlaczego nauczyłem się gotować cz. II nie ostatnia Jak pisałem w części pierwszej, w czasach młodości nauczyłem się gotować bardzo ale to bardzo proste popularne i nieskomplikowane dania.W zasadzie w życiu taka umiejętność wystarcza, tym bardziej że moja małżonka całkiem nieźle...
BICO na blogu ARMAGEDON pisze: Wegetariańska pasta do pieczywa 500 g twarogu, po dwie garści mieszka, pokrzywy i krwawnika, kilka łyżek śmietanki, kilkanaście orzechów laskowych, kilka łyżek siemienia lnianego, sól, pieprz ziołowy, 3 łyżki koperku Świeżo zebrane liście ziół starannie...
Animela na blogu Tędy i owędy pisze: Krewetki w maśle czosnkowym To było już ładny kawałek czasu temu: pewnie mniej niż 20, ale więcej niż 15. Na pewno. W Karpaczu właśnie otwarto włoską restaurację Mamma Mia, więc natychmiast po przyjeździe postanowiliśmy ją spenetrować. To była prawdziwa...
Animela na blogu Tędy i owędy pisze: Szparag, kwiat urodziwy Wielokrotnie już wspominałam, że wychowałam się na wsi: dużej, gminnej, ale jednak - wsi. Dla niektórych to oznaka czegoś gorszego, dla mnie - powód do nieustającej dumy i radości. Rodzice mieli, oczywiście, ogródek...
