Gotowanie

Napisz notkę na ten temat

Prosty lud polski nazwał dynię banią albo gałą. Te ostatnie kojarzy nam się dziś bardziej z harataniem czyli z gdańską, salonową wersją gry w piłkę nożną, zaś bania z powiedzeniem „łeb jak bania”. Powiedzenie to jednak...

Dział: Rozmaitości, Temat: Gotowanie

Jeśli ktoś ma profesjonalną zamrażarkę, to ten tekst może sobie odpuścić: może swobodnie zamrozić grzyby, groszek, fasolkę szparagową, marchew itd. Ja mam tylko zamrażalnik w lodówce, który ma ograniczoną pojemność, a...

Dział: Rozmaitości, Temat: Gotowanie

Jedna z ulubionych potraw mojej śp. Mamy: postny rosół z jesiennych grzybów. Jako dziecko nie byłam wielbicielką, choć czasem dałam si1ę skusić. Było to jedzenie, jak to określa mąż, biedne - i ma rację. Z pochodzenia jestem...

Dział: Rozmaitości, Temat: Gotowanie

Proszę się nie martwić, nie będzie słowa jak przygotować bigos. Każdy z nas ma tu swoje mądrości, jeden z grzybami, drugi z wędzoną śliwką węgierką inny nawet bigos wegetariański potrafi zmajstrować. My tu dziś o filozofii...

Dział: Rozmaitości, Temat: Gotowanie

W czasie przygotowania składników na obiadowy posiłek kolejno czyściłem pomidory z ogródka (już końcówka), potem jakieś cukinie i dla poprawienia smaku należało dodać kawałek papryki.... Jak wiadomo, papryka ma takie szerokie i...

Dział: Rozmaitości, Temat: Gotowanie

Piszą na ten temat