Animela

...

Klasyczny polski chłodnik, często zwany "chłodnikiem litewskim", był zupą przygotowywaną w moim domu rodzinnym od zawsze. Gazpacho to odkrycie lat dorosłych; niemniej jednak była to miłość od pierwszego wejrzenia i, co ważne,...

Prezydent i prezydentowa poszli do KFC. Oczywiście - gest pod publiczkę, ale pokazuje, że para prezydencka, w przeciwieństwie do Jarosława Kaczyńskiego i całego PiS, dobrze rozumie mechanizmy demokracji. W restauracji - cóż, rządy...

Na początek wyjaśnienie dla młodego pokolenia: odpust to takie święto kościelne, którego największą atrakcją są STRAGANY. Na straganach można było (i pewnie nadal można) kupić wszystko, co się kojarzy z tandetą: kolorowe,...

Co łączy klasycznie wykształconego kucharza, świetnego kelnera i gościa dobrej restauracji? Otóż - wszyscy posługują się pewnym specyficznym językiem. Bo gała światowa gastronomia posługuje się na określenie technik kulinarnych,...

Nie zdradzę chyba wielkiej tajemnicy, jeśli napiszę, że dobra kuchnia jest nieodłącznym elementem oferty turystycznej. Podczas wycieczki chcemy nie tylko coś zobaczyć, ale i zjeść: im lepiej, tym ... lepiej. Francja, Włochy, Grecja -...

Od jakiegoś czasu mamy w mediach aferę na miarę mamymałejmadzi: ktoś zabił kilka fok. Podobno (z naciskiem na podobno: mam mocno ograniczone zaufanie do mediów) rybacy w zaufaniu twierdzą, że jest to ich ZEMSTA za wybieranie ryb z...

Ciepło? Cieplej? Najcieplej!! Wręcz gorąco, upalnie niczym w piekle! Dom powoli zaczyna się nagrzewać, więc strach pomyśleć, co będzie jutro ... Oczywiście - ma to również swoje dobre strony. Roślinność rośnie jak szalona (z...