38 obserwujących
318 notek
623k odsłony
Rogaliki dla piwoszy

Rogaliki dla piwoszy

"Li povre vont a la cervoise Si elle bone, il i font grand noise E li plus rike vont a vin"                                                  Wierszyk z XIII wieku (Biedni piją piwo/jeśli jest dobre, robią wiele hałasu/...

Eurokołchoz - co to naprawdę znaczy?

Dla ludzi, którzy swoją młodość przeżyli w warunkach sowieckiej podległości ufundowanej nam przez zwycięskie mocarstwa po II Wojnie Światowej analogie z dzisiejszą polityczną konstrukcją Unii Europejskiej i skutkami jej działań wobe...

Berlin i gazociągi, dla pokoju wszystko...

Dr Thomas W O`Donnell mieszka obecnie w Berlinie. Kończył doktorat z fizyki jądrowej na Uniwersytecie w Michigan, pracował w biznesie amerykańskim a obecnie jest ekspertem, analitykiem i konsultantem specjalizującym się w światowym rynku...
Zając po bułgarsku

Zając po bułgarsku

W polskiej tradycji przyrządzanie zająca -  co ciekawe również królika -  polega na marynowaniu go przed przyrządzeniem w bejcy z cebuli, ziela angielskiego, liścia laurowego i octu. Po przegotowaniu tej bejcy i ostudzeniu wkłada...
Szparagi - białe czy zielone?

Szparagi - białe czy zielone?

Kiedy próbuję wywołać z pamięci moje pierwsze doświadczenia ze szparagami to nic nie widzę. Zero wspomnień, co by oznaczało, że w mojej śląskiej kuchni były nieobecne. Podobnie jak w polskiej. Jeśli z czymś mi się kojarzą to przez...