Kultura 6.02.2026, 18:48 dzisiaj śledzik smażony Smażenie ryb jest proste. Bierze się rybę na patelnię i na tłuszczu podsmaża przez kilka minut... Proste, ale jak to wykonać praktycznie ? Sposobów smażenia ryb jest ogrom, podobnie, jak i gatunków. Dlatego liczba sposobów...
Kultura 4.02.2026, 18:38 pieczarki a zupa z pieczarek Grzyby to takie dziwne organizmy, które mają wiele różnych postaci, rosną w różnych środowiskach a ich smak jest tak indywidualny, że trudno jest przejść od nich obojętnie. Pod warunkiem posiadania wiedzy- które z nich są jadalne,...
Polityka 14.01.2026, 07:50 Dzisiaj pieczeń(ć), może i rzymska... Kuchnia jest jednym z najciekawszych miejsc do połączenia marzeń z rzeczywistością. Oczywiście celem najwyższym jest poezja doznań kulinarnych limitowana umiejętnościami. Nie wdając się więc w zbędne szczegóły - dzisiaj zajmiemy...
Polityka 31.12.2025, 15:39 Rosołek na bardzo szybko... Czasem potrzebujemy przygotować jedzenie na bardzo szybko, a jednocześnie mieć jakieś mięsko na kanapkę. Jednym z prostych rozwiązań jest ugotowanie niedużej porcji mięsa. Mięso należy wrzucić do garnka, niewielkiej średnicy i...
Polityka 26.12.2025, 21:20 Wigilijny karp... Tradycyjnie, gdy usiądziemy przy wigilijnym stole, jedną z potraw jest karp. Karpia możemy podać na wiele sposobów. Może to być karp smażony, gotowany karp w galarecie czy też pieczony karp serwowany w galarecie, jak na przykład ten...
Kultura 26.12.2025, 13:39 Kupiłem ekspres do kawy ! Dla wielu osób myśl o zakupie ekspresu do kawy jest synonimem rozwiązania problemu z bardzo dobrą kawą do domu. Ale mało kto zdaje sobie sprawę z zakresu obsługi takiego urządzenia. W większości przypadków kawa parzona bez takiego...
Polityka 20.12.2025, 16:47 dzisiaj parówki... Parówki to takie jasne, drobno mielone kiełbaski. Wrzuca się je do gorącej wody, a kiedy zagrzeją się, wyciąga - są gotowe do jedzenia... Czasem są stanowią one wielopokoleniową tradycję... Warto czasami zapytać rodziców,...
Polityka 9.12.2025, 20:51 Dzisiaj zupa grzybowa... Przeglądając moje archiwum fotograficzne przypomniałem sobie tę fotografię: Otóż pewnego dnia w moim sklepiku warzywnym pojawiły się - stosownie do pory - przepiękne prawdziwki. Cóż, zebranie takich ślicznotek to...
