Znów zaszalałem w kuchni :) Kartoflanka Fusion

Dziś znów zrobiliśmy w domu a dokładnie moja mama która jest specjalistką od tej zupy a mianowicie kartoflanka.

przepis znajduje się tutaj aby nie robić bałaganu :)

Przepis na Kartoflankę

Ja postanowiłem zrobić eksperyment i znów zrobiłem mix kuchni Polsko-Japońskie. Podaje przepis 

• 1l kartoflanki
• 0,5 litra żurku 
• 1 łyżka stołowa dashi
• 1 łyżka stołowa wina ryżowego ja mam własnej roboty wino Sherry Ryżowe
• 1 łyżeczka pieprzów (sansyo,schicimi togarsachi)
• pół łyżeczki startej cytryny Yuzu No Hama
• łyżeczka curry 

Jak to zrobić ano prościutko kartoflankę wlewamy do osobnego garnka dodajemy składniki i zagotowujemy :)

Smacznego

Człowieczek.pl