bariści

W ostatnich latach bardzo modne stały się kursy baristów. Parzenie kawy  uważane jest za sztukę, a tworzone w filiżankach arcydzieła podbiją coraz więcej serc jej smakoszy – być może dlatego, że zachwyca ona nie tylko ich kubki smakowe, ale również oczy. Jedną z najpopularniejszych i najczęściej stosowanych przez ekspertów od parzenia kaw, jest firma Cellini. Gwarantuje ona wyśmienity smak i piękny aromat unoszący się nad filiżanką. Coraz częściej ludzie wybierają się do małych kawiarenek, aby w spokoju i ciszy upić łyk kawy, porozmawiać i odpocząć od codziennych obowiązków. Wielu z nich wierzy w zbawienną moc czarnego napoju. Z dnia na dzień głośniej mówi się, że spożywanie kawy w rozsądnych ilościach może uchronić nas przed występowaniem niektórych chorób (jak np. cukrzycy). Mity o negatywnym wpływie małej czarnej na nasze ciśnienie również zostały obalone. Najważniejsze, aby była zaparzona z dobrze dobranych ziaren kawowca, które wykorzystuje do produkcji swojej kawy Cellini.
Znanych jest co najmniej kilkanaście rodzajów kawy. To od nas zależy czy zdecydujemy się na latte, cappuccino, espresso, a może mochę. Każda z nich ma swój indywidualny smak, dlatego łatwo znaleźć coś dla siebie.