A teraz coś z zupełnie innej beczki..
.. a także o pożytkach z zasobów internetu i umiejętności i chęci studiowania.
pestki dyni
https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3066/2
wartość biologiczna białka na poziomie jajek, wyższym niż wołowina, i sporo tego białka 16%
indeks wartości 136 ( białko jajek też ma taki indeks wartości !!)
( dzienne zapotrzebowanie to ok 1g/kg masy ciała dla osoby dorosłej)
doskonałe źródło żelaza - 100 gram dostarcza 83% dziennego zapotrzebowania
Jarmuż
https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2462/2
Zawiera zaskakująco dużo białka : 17% o dobrej wartości biologicznej : indeks: 91.
i 12 % tłuszczu ! głównie Omega-3
a także;
Brokuły
https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2357/2
17% białka !! o wysokiej wartości odżywczej !! indeks 112
10% tłuszczu zdecydowana przewaga Omega-3 !!
Ogromna ilość witaminy A !!
A czy wiedzieliście , że surowe śliwki ...
https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2032/2
mają 5% białka i tłuszczu !!!
i są dobrym źródłem witaminy A - 100gram dostarcza 11% dziennego zapotrzebowania.
Polecam ten portal.
Na zdrowie.
