Mlecz, taka roślina z żółtymi kwiatami, po przekwitnieniu wytwarza duże kuliste głowy nasion, które byle podmuch wiatru roznosi dalej i dalej. Męska stałość - jak twierdzą złośliwcy - zawarta jest w tym puchu, który błyskawicznie rozlatuje się na wszystkie strony...
Najtrudniej jest przejść nad mleczem na trawniku sąsiadom. Dlatego na trawniku, że tak, gdzie systematycznie plewi sie chwasty - nie ma rónież i mleczu. Jest to roślina trwała, któa doskonale znosi koszenie i dostosowuje się do wysokości koszenia. Po prostu trzyma swoje liśe nisko nad ziemią, dzięki czemu kolejne koszenie jej nie zniszczy... A po skoszeniu trawy ,lecz błyskawicznie wypuszcza pęd kwiatowy i w kilka dni zawiązuje swoje nasiona, które teraz wystają wysoko ponad poziom przygryzionej do ziemi trawą i błyskawicznie rozwiewają się budząc wściekłość sąsiadów pracowicie uprawiających swoje marchewki...
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b4/Illustration_Sonchus_arvensis0.jpg
Tak mniej więcej wygląda botaniczny opis mleczu polnego. Jest to bardzo ładna roślina. Niestety, jest trująca, kwitnie od czerwca do późnego lata.
Poza mleczem polnym, jest rónież mniszek lekarski, którego liście nadają się do konsumpcji jako sałatka, z kwiatów można robić wino, a kłącza służą do przetwórstwa w przemyśle zielarskim...
http://bi.gazeta.pl/im/7/11514/z11514727Q,Salatka-z-makreli-z-mniszkiem-lekarskim-i-jajkiem.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/archive/b/b2/20070129235557%21Taraxacum_officinale_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-135.jpg?uselang=pl
To jest roślina bardzo podobna do mleczu polnego, ale to jest mniszek lekarski. Roślina kwitnie już od kwietnia/maja do sierpnia. Ta roślina służy do celów leczniczych.
Mlecz polny a mniszek lekarski
Nie przypadkowo zamieszczam tak dokładne rysunki obu roślin potocznie nazywanych tak samo, kwitnących mniej więcej w podobny sposób i w podobnym okresie. Jedynie jedna z nich ma własności konsumpcye i o tym należy pamiętać.
Rośliny różnią się od siebie zasadniczo.Jadalny mniszek polny wypuszcza pęki kwiatowe od samej rozety liściowej.Trujący mlecz polny wydaje kwiaty wprost na łodydze.
Pole, działka czy trawnik porośnięty mleczem - bez rozróżniania gatunku - wygląda mniej więcej tak:
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR7PTk_vZhvrjmYfD-HV1adZjhebJeiRWqTXzaS8l8RQe24ZgqI
Jak pozbyć się tę roślinę z ogródka:
Mlecz usunąć z trawnika można tylko w jeden sposób. Oitrzebne są do tego widły szerokozębne, tak zwane widły amerykańskie. Przed rośliną bijamy je możliwie najgłębiej tak, aby koniec zębów wideł znalazł się po wbiciu w ziemię jak najbliżej rośiny. Teraz naciskamy lekko na sztyl wideł i gdy podniesie się ziemia na 20-4 centymetry, słychać głuchy odgłos pękania korzenia mleczu. Wystarczy wyjąć widły z ziemi i ręką uchwycić rozetę liściową mleczu. Wyciągamy roślinę wraz z kłączem. Udaje się to wykonać skutecznie wtedy, kiedy ziemia jest dostatecznie wilgotna. Jest to jedyny skuteczny sposób pozbycia się mleczu z trawnika.
Usunięte rośliny należy złożyć na kompoście. Po dwóch, trzech latach będzie to kolejna porcja kompostu zdatnego do wykorzystania. Do wybierania mleczu z trawnika należy przystąpić przed skoszeniem trawy, wtedy liście są na tyle silne, że wyrwanie kłącza nie stanowi problemu.
Zanim zdecydujemy się na trwałe usunięcie mniszka lekarskiego z ogródka, warto zastanowić się nad jego racjonalnym wykorzystaniem:
1. liście mniszka wiosną nadają się na sałatki
2. pąki kwiatowe na cele kulinarne zbieramy jeszcze przed kwitnieniem
3. kłącza mniszka z przeznaczeniem na cele lecznicze zbieramy jesienią
Szczegóły do wyszukania na tematycznych witrynach poświęconych mniszkowi polnemu i lekarskiemu.
