Śliwowica - przepis

Wódka ta charakteryzuje się tym, że zawiera od 70 do 80 % alkoholu i jest produkowana ze specjalnego gatunku śliwek, do tego wyselekcjonowanych pod względem dojrzałości, kształtu i stanu. I to różni ją od nalewki śliwkowej, zawierającej większą ilość cukru, mającej inny sposób produkcji, polegającej na macerowaniu śliwek spirytusem i wymieszaniu uzyskanego nalewu z wódką, cukrem, woda i innymi aromatycznymi składnikami.

spec.pl/kulinaria/drinki-i-alkohole/jak-zrobic-sliwowice