Jak poinformowałdzierżawca miejscowego Gospodarstwa Rybackiego Marek Trzcieliński, cena karpia w sprzedaży hurtowej wyniesie od 11 do 12 zł za kilogram. Według niego karpie wykazują "dobrą przeżywalność" i mało ich ginie w drodze ze stawu do sklepu. - Średnia waga ryby wynosi 1,5 kilograma, a więc jest taka, jakiej poszukują handlowcy - dodał. Zaznaczył, że ryb nie dotknęły żadne choroby, które w niektórych miejscach kraju powodują wielkie straty.
Według niego produkcja karpia w skali kraju ...spada i dlatego na rynek przywożone są już karpie z Czech i Węgier.Jego zdaniem, produkcja tej ryby spadła w Polsce o 8-9 proc. w porównaniu z 2010 r.
Ocenił, że karp jest w tym roku droższy z powodu "niesłychanego wzrostu cen pasz, zbożai mało sprzyjającego tym rybom lata oraz panującej od dłuższego czasu suszy".
TopNews - najpopularniejsze materiały WP.PL
Komentarze
Pokaż komentarze