Na początek tygodnia jak znalazł:
Z kiełbasą i pomidorkami
Czas przygotowania: 30 minut
Kaloryczność: 380 kcal
Ilość porcji: 6
Składniki
- 30 dag makaronu rurki
- 2 czerwone cebule
- 30 dag pomidorków koktajlowych
- 25 dag cienkiej kiełbasy
- 4 łyżki octu winnego
- 7 łyżek oliwy
- 1/2 pęczka rukoli
- 4 łyżki startego żółtego sera (najlepiej parmezanu)
- sól, pieprz
Etapy przygotowania
■ Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody wg wskazówek na opakowaniu. Osączyć na sicie, przelać zimną wodą.
■ Kiełbasę pokroić na małe kawałki, przesmażyć na łyżce oliwy.
■ Cebule obrać, pokroić na plasterki. Pomidorki pokroić. Rukolę umyć, osuszyć. Ocet wymieszać z resztą oliwy, przyprawić.
■ Makaron, kiełbasę, cebulę, pomidorki i rukolę włożyć do salaterki, polać sosem, wymieszać, posypać startym serem.
Smacznego! :)
Komentarze
Pokaż komentarze (2)