Łasuch Łasuch
91
BLOG

Kurek czas!

Łasuch Łasuch Kultura Obserwuj notkę 2

Sezon na kurki w pełni. Dzisiaj polecam pyszny przepis z tymi smacznymi grzybkami:

Makaron z kurkami

Czas przygotowania: 15 minut
Czas duszenia: 20 minut
Kaloryczność: 350 kcal
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 1/2 kg kurek
  • 40 dag tagliatelli
  • szklanka śmietany
  • cebula
  • 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
  • łyżka masła
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Etapy przygotowania

Kurki opłukać, dobrze osączyć, pokroić. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na rozgrzanym maśle.

Dodać kurki, wlać trochę wina, doprawić solą i pieprzem, zamieszać. Dusić na małym ogniu do miękkości,
około 20 minut, wlewając po trochu pozostałe białe wino.

Zdjąć z ognia, połączyć ze śmietaną, doprawić do smaku, wymieszać.

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, polać sosem. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki.

Smaczne zdjęcie!

Smacznego:)

 

Łasuch
O mnie Łasuch

Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.

Nowości od blogera

Komentarze

Pokaż komentarze (2)

Inne tematy w dziale Kultura