Rybka z sosem

Przy piątku ryba jak znalazł konkretnie zaś łosoś, pyszotka, polecam:

Łosoś z sosem koperkowym

Czas przygotowania: 10 minut

Czas pieczenia: 7 minut

Kaloryczność: 250 kcal

Ilość porcji: 4

Składniki

4 filety z łososia po 20 dag
sok z 1 limonki
2 cebule
4 ząbki czosnku
pęczek koperku
6 łyżek oleju sezamowego
sól, pieprz

Etapy przygotowania

Filety z łososia osączyć na papierze kuchennym. Oprószyć solą, pieprzem i skropić sokiem z limonki. Odstawić.

Cebule i czosnek obrać, drobno posiekać i zeszklić na gorącym oleju, lekko przestudzić i przełożyć do miski, wymieszać z posiekanym koperkiem.

Łososia wyłożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i piec 5–7 minut w temperaturze 200°C. Można też włożyć rybę do nakładki parowej. W pasującym garnku zagotować wodę, nałożyć nakładkę, przykryć garnek i gotować około 6–8 minut na parze.

Łososia podawać z sosem cebulowo- koperkowym.

Zdjęcie nad wyraz apetyczne!

Smacznego:)