Pierś z kurczaka to składnik czasem niezastąpiony, gdy trzeba na szybko coś przyrządzić. Dzisiaj polecam pyszne, łatwe i super wygladające danie.:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas smażenia: 10 minut
Kaloryczność: 575 kcal
Ilość porcji: 4
Składniki
- pomidor
- 15 dag mozzarelli
- 2 plastry gotowanej szynki
- 4 filety z piersi kurczaka
- 20 dag śmietany
- 250 ml bulionu drobiowego
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Etapy przygotowania
Pomidor i mozzarellę pokroić w plastry. Plastry szynki przekroić na pół. Każdą pierś naciąć wzdłuż do połowy głębokości, natrzeć solą i pieprzem wewnątrz i z wierzchu. Do środka włożyć kawałki szynki, plastry pomidora i mozzarelli.
Obsmażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron, przykryć i smażyć jeszcze około 8 minut. Zdjąć z patelni, trzymać w cieple.
Do tłuszczu ze smażenia wlać śmietanę, bulion, wymieszać i zagotować. Doprawić solą, pieprzem, wymieszać. Przed podaniem mięso polać sosem.
naprawdę smakowite zdjęcie!
Smacznego! :)
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Kultura
