Jednym z naszych celów programowych jest przekształcenie ekonomii w naukę wg standardów nauk przyrodniczych. Ekonomia powinna być oparta na matematyce, fizyce, biologii, geologii... - coś jakby nauka o przemianach materii zasobów w pracę ludzką i pracy ludzkiej w nowe zasoby. W innych punktach programu jest o tym, jak naukowo liczyć PKB, jak uwzględniać wartość zasobów naturalnych (złoża, kopalnie, czysta woda, czyste powietrze, energia słoneczna...). W tej notce naszkicuję program naukowego opisu przetwarzania materii zasobów. Aby jednak notka nie była zbyt skomplikowana, nadal trzymam się zasady: jedna notka – jeden punkt programu. W tej notce zdefiniuję Rolnictwo i Ogrodnictwo (przy okazji Hodowlę - efekt uboczny).
Zauważmy na początek, że mamy z punktu widzenia fizyki dwa różne procesy przemiany materii ekonomicznej:
1) Produkcja roślin -> produkcja żywności dla ludzi z roślin
2) Produkcja roślin -> produkcja żywności dla zwierząt z roślin -> produkcja zwierząt -> produkcja żywności dla ludzi ze zwierząt.
Na tej podstawie wprowadzimy ścisłe definicje ekonomiczne – nazwy różnych typów przetwarzania materii ekonomicznej. Oto trzy precyzyjne definicje pojęć dotychczas fałszywie zdefiniowanych:
1) Ogrodnictwo -> produkcja żywności dla ludzi z roślin
2) Rolnictwo -> produkcja żywności dla zwierząt z roślin -> Hodowla -> produkcja żywności (a także innych towarów i usług) dla ludzi ze zwierząt.
Dla porządku trzeba też wskazać trzecią ścieżkę
1) Rolnictwo -> produkcja żywności dla zwierząt z roślin -> Hodowla -> produkcja żywności dla zwierząt ze zwierząt -> Hodowla przemysłowa -> produkcja towarów i usług dla ludzi ze zwierząt
Jednak w pierwszym przybliżeniu na razie nie będziemy omawiać trzeciej ściezki. Omówimy dokładniej, czym się różni rolnictwo od ogrodnictwa i na czym polega fałsz ekonomii dotychczas stosowanej.
Na Ogrodnictwo składa się kilka gałęzi wytwarzania roślin. Oto najważniejsze z nich:
Oa) Sadownictwo
Ob) Warzywnictwo
Oc) Produkcja zbóż ma żywność dla ludzi
Od) Leśnictwo i ochrona przyrody
Na Rolnictwo składa się:
Ra) Produkcja zbóż na paszę
Rb) Łąkarstwo i ochrona przyrody
Rc) Gospodarka odpadami
Jak widać, najważniejszą zmianą, żeby w ekonomii bilans się zgadzał, konieczne jest oddzielenie produkcji zbóż na pasze (Ra)), od produkcji zbóż na chleb dla ludzi (Oc)). Na każdym poziomie analityki w ekonomii w innym miejscu musi być przetwarzana gałąź gospodarki „Ra)”, a w innym miejscu gałąź „Oc)”. Mówiąc intuicyjnym językiem nieformalnym nowej ekonomii:
„Chlebownictwo” jest częścią „Ogrodnictwa”
„Paszownictwo” jest częścią „Rolnictwa”.
W kolejnej notce pokażę, jak naukowe podejście wpływa na poprawny podział gospodarki na sektory.