Przykładowa margaryna zawiera olej palmowy. Ja szukam produktów bez oleju palmowego ale producenci wiedzą że są tacy jak ja. I są przygotowani. Pierwszym ze sposobów jest dodatek oleju lnianego słonecznikowego czy kokosowego. Palmowy jest na ostatnim miejscu co daje wrażenie ze jest go najmniej. Kolejny sposób to procenty- olej słonecznikowy 24%, kokosowy 4%, i palmowy (bez podania %). Co daje wrażenia ze jest go najmniej a wychodzi, że jest go 72%. Kolejny sposób to synonimy. Margaryna zawiera olej kokosowy, słonecznikowy, a dodatkowo tłuszcz palmowy. Tak jakby tłuszcz nie byl olejem. A przecież jest.
Jeśli się szuka margaryny bez oleju palmowego to na pewno się producent tym pochwali pisząc:"bez oleju palmowego" itp. Zupki chińskie też zawierają olej palmowy. Jest chyba tylko jeden rodzaj zupek chińskich na rynku bez oleju palmowego i też się tym chwalą.
Kolejny sposób to miód. Miód z Unii Europejskiej jest dla mnie ok, ale z poza UE nie chcę bo podejrzewam że może być np. z Chin a jestem do takiego miodu uprzedzony. Wiec piszą tak: A- miód z UE, B- miód z poza UE. Jeszcze nigdy nie spotkałem literki A, choć nie wykluczam że czasami produkują i może rozprowadzają po znajomych. Albo mieszanka miodów z UE i z poza UE. Czyli np. w beczce miodu spoza UE jest kropelka miodu z UE i już jest mieszanka ;).
Sposobów ukrycia tego co się chce jest na pewno więcej. Ostatnio popularne stało się kupowanie jajek od kur z chowu ściółkowego lub otwartego wybiegu. Pytanie z jakiego chowu jest proszek jajeczny do produkcji ciastek czy makaronów? Myślę że klatki królują.
Fosforany i różne kleje to jeden z ważniejszych składników mięsa. Nastrzykiwarka to jedna z ważniejszych maszyn w przeróbce mięsa. Produkcję parówki trudno opisać trzeba obejrzeć na filmiku. Oczywiście wszystko na ladzie wygląda smacznie. W razie wątpliwości trzeba poczęstować czworonoga. One nie są podatne na manipulację i jak czegoś nie będą chciały jeść to znak że i my nie powinniśmy:)
Komentarze