Pomimo potężnych utrudnień biurokratycznych, które panują w tym kraju, kolejni młodzi ludzie porwali się na trudną działalność gospodarczą jaką jest produkcja piwa.
Oto w Szkaradowie w południowej Wielkopolsce powstaje kolejny browar rzemieślniczy zakładany przez piwowarów domowych.
Obecnie mamy już na rynku kilka takich przybytków warzących doskonałe piwa: browar Artezan, Pracownia Piwa, Wojkówka czy Ursa Maior z Bieszczad.
Po raz kolejny sprawdza się teza, że tylko piwowarzy domowi mają teoretyczną i praktyczną wiedzę oraz odrobinę szaleństwa aby otwierać taką działalność.
Przypomnijmy, że załatwienie wszelkiej biurokratycznej papierologii trwa u nas około roku, gdy w Czechach bez stresu załatwia się sprawy w dwa miesiące.
Miłośnicy dobrego piwa mogą śledzić postępy z budowy browaru Nepomucen na fejsbukowej stronie.
https://www.facebook.com/pages/Browar-Nepomucen/1375597902681991
Oby więcej takich szaleńców w Polsce, którym jeszcze coś się chce na złość posłom i urzędnikom ministerialnym.
Komentarze