Były już pączki, były oponki, były faworki czyli przepisy na Tłusty Czwartek. Co jeszcze? Może jakiś wymyślny przepis? Przynajmniej z nazwy, bo do zrobienia bardzo prosty:
Maandazi - zanzibarskie pączki
Czas przygotowania: 20 minut
Czas smażenia: 15 minut
Kaloryczność: 510 kcal
Ilość porcji: 6
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki (30 dag) mąki pełnoziarnistej
- 5 łyżek cukru
- 150 ml mleka kokosowego
- łyżka grubo mielonego kardamonu
- łyżka drożdży
- olej do smażenia
Etapy przygotowania
■ Składniki (z wyjątkiem oleju) wymieszać i wyrobić na gładkie ciasto. Odstawić na 4–5 godzin w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość.
■ Ponownie zagnieść i rozwałkować na placek grubości około 1 cm. Z ciasta wyciąć trójkąty (bok ok. 3 cm) i odstawić na 15 mindo wyrośnięcia. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoto.
smacznego:)
Inne przepisy na Tłusty Czwartek:
Prosty przepis na pączki
Oponki serowe
Prosty przepis na faworki
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Rozmaitości
