Pożywna sałatka jest dobrą alternatywą obiadu, więc czasem warto zamiast typowego obiadu przygotować np ziemniaczaną sałatkę z mięsem z kurczaka.:
Czas przygotowania: 45 minut
Czas gotowania: 20 minut
Kaloryczność: 435 kcal
Ilość porcji: 6
Składniki
- 50 dag młodych ziemniaków
- 10 dag orzeszków pinii
- pęczek świeżej bazylii
- 80 dag wędzonego kurczaka
- opakowanie czosnkowego sosu sałatkowego
- 5 łyżek majonezu
- 3 łyżki marynowanego czerwonego pieprzu
Etapy przygotowania
■ Ziemniaki wyszorować, ugotować w osolonej wodzie. Odlać i pokroić na plastry, ostudzić. Kurczaka obrać ze skóry i pokroić na plastry.
■ Bazylię umyć, otrząsnąć z nadmiaru wody, osuszyć, posiekać. Orzeszki pinii uprażyć na patelni.
■ Sos sałatkowy wymieszać z wodą i majonezem według przepisu na opakowaniu. Dodać czerwony pieprz i posiekaną drobno bazylię.
■ Ziemniaki i mięso ułożyć na półmisku. Polać sosem. Posypać orzeszkami pinii i udekorować listkami świeżej bazylii.
zdjęcie!
smacznego:)
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Rozmaitości
