W trosce o zdrowotność społeczeństwa możemy spotkać się z różnymi trendami żywieniowymi. Ja zawsze starałem się dowiedzieć - jak to było w czasach jeszcze nie tak dawnych, kiedy to nie było prądu - nie było wtedy lodówek, nie było różnych mikserów rozdrabniających składniki do żądanej postaci czy też sokowirówek - które dzisiaj są podstawą zdrowego żywienia.
Jadło się to - co zostało wyprodukowane w sposób zgodny z naturą, nikt nie przewoził szybko psujących się produktów z jednego kontynentu na inny, chociaż przeróżne przyprawy były powszechnie dostępne. Nawet i cukier trzcinowy był dostępny w Europie i został wyparty dopiero z chwilą wprowadzenia przemysłowej produkcji cukru z soku buraka cukrowego...
Przy takim podejściu ekstrawagancje niektórych specjalistów od dietetyki budzą uzasadnione kontrowersje...

https://img.wprost.pl/img/sylwia-spurek/11/c2/5ff3b667fe560a4380a37154d0ed.jpeg
Ludzie będą się kiedyś wstydzić jedzenia nabiału
Sylwia Spurek jest znana ze swojego radykalnego podejścia do kwestii obrony praw zwierząt. Europosłanka zaproponowała nawet wprowadzenie tzw. piątki dla branży roślinnej, która zakłada m.in. zakaz reklamy mięsa i produktów odzwierzęcych takich jak mleko czy jaja czy wprowadzenie stawki 0 proc. VAT na zamienniki mleka, mięsa i jaj.


Komentarze
Pokaż komentarze (4)