Gotowanie 10.02.2017, 21:26 Oj, tłuściutki, tłuściutki, a jeszcze z musztardą... Cześć ! Jest ostra zima i chce się jeść... Nie upieram się, że moje propozycje są dietetyczne. Ale mają jedną wspólną cechę - są to sprawdzone przeze mnie osobiście potrawy, które może wykonać każdy, kto chce spróbować...
Gotowanie 5.02.2017, 22:20 śledzik w oliwie z oliwek... Cześć ! Dzisiaj krótko na temat cudownej przekąski kanapkowej... Trzeba kupić około 3 płatów śledzia solonego (najlepiej matiasa) na twarz. Gdyby był zbyt słony, należy je odmoczyć, czyli usunąć nadmiar soli. Czasem...
Gotowanie 3.02.2017, 10:40 Dzisiaj zupka z pomidora Cześć ! Za oknem od rana mgła, wieczorem padał deszcz a teraz na ulicach ślizgawica za wyjątkiem miejsc posypanych solą i rozjeżdżonych kołami samochodów. W taki ponury dzień aż prosi się coś bardziej słonecznego ... i...
Gotowanie 30.01.2017, 10:40 Śledzik na obiad... Cześć ! Dzisiaj bardzo smaczne danie obiadowe z ryby. Najsmaczniejszą będzie śledź "matias". Najsmaczniejsze są te na rynek holenderski, które nie są solone. Niestety, w polskich sklepach trudno je nabyć, bo tu jesteśmy...
Gotowanie 29.01.2017, 11:45 Galareta, jakiej nie kupisz w sklepie... Cześć ! Jak to dobrze, że człowiek posiada poczucie smaku. Bez tego każdy posiłek byłby mdły i nijaki. A tak - można "mieć smaka" na jakiś przysmak i nie pozostaje już nic innego, jak sobie go tak zwyczajnie, zrobić wedle uznania....
Gotowanie 26.01.2017, 21:06 Gulasz i jego poezja... Cześć ! W te mroźne dni aż prosi się o przygotowanie czegoś wyjątkowego... Dla mnie każde przygotowanie posiłku jest wyzwaniem. I to wyzwaniem wyjątkowym. Dla mnie każda potrawa ma swój indywidualny smak i zawsze jest to dla mnie...
Gotowanie 21.01.2017, 22:50 Kawa na różne sposoby... Cześć ! Kawa w Polsce znana jest już od XVI wieku. Jako napój, zaczęła gościć na stołach od XVII wieku. Historia kawowca ma wiele różnych wątków, mówi o przypadkowym odkryciu tej rośliny w związku z innym zachowaniem się kóz...
Gotowanie 19.01.2017, 17:21 Tym, co padli w boju z grypą ! Cześć ! O tym, że jeść się chce, nie muszę chyba nikomu przypominać. Problem dotyka nas wtedy, kiedy padamy ofiarą grypy... Szczególnie wtedy, kiedy to żona albo mama zostanie zmożona chorobą... i jak tu zrobić obiad ? Dzisiaj...