Czego bym nie myślał o p. Januszu Palikocie, jak bardzo bym się nie wyśmiewał z jego absurdalnych pomysłów, jego sposobu 'uprawiania' poltyki to za pomysł legalizacji bimbru ma u mnie dużego plusa.
Bimber jest jak oscypki. Jest produktem regionalnym i powinien być dostępny dla wszystkich, którzy chcą go nabyć. W chorwacji na każdym kroku można kupić od ulicznych chandlarzy Rakije, czemu by na Podlasiu nie można by było kupić legalnie bimbru ? Przeciwskazań brak.
Bimber był, jest i będzie. Czy legalny, czy nie będzie produkowany nadal. Uważam za świetny pomysł legalizacje produkcji. Dodatkowe wpływy do budżetu w postaci akcyzy, podatku dochodowego nie zaszkodzą.
Ci którzy twierdzą, że to błąd bo będzie się sprzedawać alkohol niewiadomego pochodzenia sa w błędzie. Najwyższy czas by bimbrownicy wyszli z podziemia. Wszystko pod opieką sanepidu i szafa gra ! A produkcje tych podlejszych odmian bimbru ( bo i takie się zdarzają ) zweryfikuje rynek. Badziewia nikt nie kupi, słaby bimbrownik albo splajtuje, albo będzie musiał zacząc robić dobry bimberek. Genialne !
Na podlasiu bimber na wsiach pędzi prawie każdy. Zdarzają się takie rarytasy jak cukrówka z okolic Hajnówki i Białowieży, i wiele innych, które sa alkoholami wyśmienitymi w smaku. Zmieni się tyle, że może więcej będzie się sprzedawać bimbru w estetycznych szklanych butelkach niż w 5 litrowych plastikach po 'Krynce'.
Co bimbrownik to własny przepis. Coś od siebie, alkohol z nutką osobistą. Podejrzewam że gdy zalegalizuje się produkcję bimbru, to po kilku latach okaże się, że odmian bimbru mamy więcej niż Anglicy odmian whiskey.
Dla tych co nigdy dobrego bimbru nie pili powiem jeszcze że można wypić kilkanaście stakanów, chodzić na czworaka i paść, a na drugi dzień kac anie ma, w przeciwieństwie do wódki ze sklepu, choćby nie wiadomo jak dobra i droga była.
Niech w świat popłynie rzeka Polskiego bimbru !!!
Komentarze
Pokaż komentarze (4)