Sałatka z tartych ziemniaków
Ugotowane, pogniecione i przestudzone ziemniaki, polać przegotowanym z wodą posolonym octem, dodać oliwy, wymięszać i posypać siekaną cebulą. Zofia Serafińska, "Ziemniaki. Na pierwsze... na drugie... na trzecie..." Kraków 1940.
Źródło: Almanach Powstańczy
Komentarze