Leitmotive przewodni najbliższych wpisów to oczywiście Wielkanoc. A czego nie może zabraknąć na świątecznym stole?Oczywiście, sałatka warzywna musi być! Od dawna stanowi ona jedno z podstawowych dań na moim świątecznym stole. Dziś sałatka warzywna, którą pamiętam z rodzinnego domu.
Składniki:
7 dużych marchewek,4 korzenie pietruszki, 1 seler, 7 ziemniaków, 1 por, 4 jajka, 1 puszka groszku konserwowego, 6 ogórków kiszonych, 1 łyżka musztardy, 1 duży majonez, sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
Warzywa ugotować i ostudzić. Jajka ugotować na twardo. Ugotowane jarzyny oraz por obrać i pokroić w drobną kostkę. Jajka obrać ze skorupek i posiekać. Wymieszać, dodać musztardę, majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Może być coś prostszego? A ile radości dostarcza!
Smacznego.
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Rozmaitości
