Wigilia już jutro, więc jeśli ktoś ma w planach przygotowywanie kolacji i nie wziął się za działanie to ma chyba lekki problem:) (większość dań jest niestety czasochłonna)
Ale nic to, kontynuujemy przepisy na Wigilię Dzisiaj szybka sałatka (dla poratowania spóźnialskich) :
Sałatka śledziowa z fasolą
Składniki
- 3 wymoczone filety śledziowe
- 10 dag gotowanej białej fasoli
- 30 dag gotowanych ziemniaków
- ogórek kiszony
- gotowana marchewka
- 2 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki majonezu
- cebula
- łyżka musztardy
- pieprz czarny mielony
Etapy przygotowania
Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę. Filety śledziowe osączyć, pokroić w nieduże kawałki.
Włożyć je do salaterki, dodać ziemniaki i marchewkę oraz pokrojoną w kostkę cebulę i ogórki kiszone, białą fasolę.
Majonez, musztardę i sos sojowy dokładnie wymieszać. Dodać sól i pieprz. Polać sosem sałatkę.
Całość dokładnie wymieszać i podawać posypane koperkiem.
smacznego:)
Kilkanaście propozycji na Wigilię (będę dodawał na bieżąco nowe dania):
Sałatka śledziowa z ziemniakami i jajkiem
Karp z pieczarkami po gdańsku
Śledzie w białym winie
Zupa wigilijna
śledzie po cygańsku
Barszczyk z uszkami
Karp w winnej galarecie
Kapusta z grzybami
Czysta zupa grzybowa
Kapusta postna z grzybami
Uszka do barszczu
Kulebiak z kapustą i grzybami
Barszcz wigilijny
Śledzie z ziemniakami
Śledzie pani domu
Śledzie na słodko z rodzynkami
Kapusta z grzybami
Śledzie w śmietanie
Wykwintny kompot z suszu
Karp z pieczarkami w pomarańczach
Śledzie w sosie chrzanowym
Pierogi z kapustą i grzybami
Komentarze
Pokaż komentarze