Jak podaje serwis internetowy
Uwaga! W szczawiu znajduje się kwas szczawiowy, który bardzo odwapnia kości.
Kwas szczawiowy może doprowadzić do bólu w stawach, w nerkach, a u dzieci do zahamowania wzrostu.
Szczaw jeżeli jest nadużywany i przedawkowany, jest niebezpieczny. Nadmierne ilości antrachinonów oraz szczawianów mogą doprowadzić do ostrej i długotrwałej biegunki, do zaburzeń wodno-elektrolitowych oraz kwasowo-zasadowych organizmu. Nadużywanie szczawiu może doprowadzić do zgonu. Dawka śmiertelna kwasu szczawiowego czystego to od 5 g do 15 g.
--------koniec cytatu----------------------------------------------
Dlatego proszę się nie dziwić zachowaniu Pana Posła Niesiołowskiego. Szczaw spożywany w nadmiernych ilościach, jak widzimy, jest bardzo szkodliwy.....
Inne objawy zatrucia szczawiem [zrodlo]
"Objawy zatrucia szczawiem i kwasem szczawiowym: niepokój, zwolnienie tętna, biegunka, wymioty, gorączka, drgawki, szczękościsk, początkowo częstomocz, potem parcie na mocz, zatrzymanie moczu, obrzęk, wysięki okołonaczyniowe, krwawe wybroczyny, krwotoki wewnętrzne, krwiomocz, krwawa biegunka i wymioty z krwią.
Ratowanie zatrutego: doustnie podanie wody wapiennej z mlekiem; pozajelitowe podawanie chlorku sodu, wapnia i glukozy."



Komentarze
Pokaż komentarze (21)