6 obserwujących
511 notek
741k odsłon
7538 odsłon

Dieta kapuściana. Przepis na słynną zupę Kwaśniewskiego

Dieta kapuściana zyskała sławę dzięki prezydentowi Kwaśniewskiemu.
Dieta kapuściana zyskała sławę dzięki prezydentowi Kwaśniewskiemu.
Wykop Skomentuj44

Dieta kapuściana, nazywana też dietą Kwaśniewskiego lub prezydencką, jest bardzo prosta. Trwa 7 dni i polega na jedzeniu specjalnej zupy z kapusty.

Dieta zyskała rozgłos dzięki plotce, że to dzięki niej zbędnych kilogramów pozbył się prezydent Aleksander Kwaśniewski. Dlatego też jest ona nazywana dietą prezydencką.

Zobacz też: Dieta Chodakowskiej na płaski brzuch - na czym polega i przykładowy jadłospis

image
Dieta kapuściana bazuje na jedzeniu kapusty.

Zasady diety kapuścianej

Dieta kapuściana powinna trwać maksymalnie 7 dni. Codziennie spożywa się zupę/bigos, przygotowany na bazie kapusty białej, kiszonej lub włoskiej z warzywnymi dodatkami: pomidor, marchew, papryka, cebula, por, pietruszka oraz doprawionej ziołami. Do dań nie należy dodawać soli ani tłuszczu w ilości większej, niż 2 łyżki oliwy na dobę. Dopuszcza się spożywanie mięsa drobiowego, cielęcego, indyczego w ciągu dnia. Podczas stosowania diety, na śniadanie zwykle spożywa się porcję zupy kapuścianej lub gotowane warzywa bez dodatku soli i tłuszczu, obiad to kolejna porcja kapuścianego dania z dodatkiem mięsa, na kolację warzywa surowe lub gotowane. Ostatni posiłek można pominąć w codziennej rozpisce. Będąc na diecie kapuścianej dopuszcza się picie wody mineralnej, herbaty, soków owocowych, owocowo-warzywnych i warzywnych w nieograniczonych ilościach.

W trakcie diety Kwaśniewskiego nie wolno jeść potraw smażonych, tłuszczów, produktów zbożowych, pieczywa, soli i cukru. Nie wolno pić alkoholu i napojów gazowanych. Zalecane jest picie przynajmniej 2 litry niegazowanej wody i płynów, np. herbaty, kawy, ziół, soków owocowych, chudego mleka.

Zobacz też: Dieta ketogeniczna - jesz tłuszcz i chudniesz. Czy to bezpieczne?

image
Podczas diety można pić chude mleko.

Przepis na zupę kapuścianą i jadłospis na 7 dni

Zupę kapuścianą przygotować należy według przepisu:

  • główka kapusty włoskiej lub białej (około 1 1/2 kg)
  • 2 papryki
  • 6 cebul, najlepiej ze szczypiorem
  • 6-12 świeżych pomidorów lub 2 puszki pomidorów
  • pęczek selera naciowego
  • pietruszka, pieprz, curry, koper, oregano, estragon, czosnek, bazylia, listki laurowe, ziele angielskie, kminek, majeranek

image
Przygotowywanie bigosu.

Przykładowy jadłospis

            Dzień I

  • śniadanie – zupa kapuściana, niesłodzona kawa,  
  • drugie śniadanie – warzywa (oprócz fasoli, groszku, kukurydzy, ziemniaków),
  • obiad – zupa kapuściana, gorzka herbata,
  • podwieczorek – owoc (oprócz bananów, awokado i czereśni),
  • kolacja – zupa kapuściana, sok

    Dzień II
  • śniadanie – zupa kapuściana, gorzka herbata,
  • drugie śniadanie – sałatka z warzyw (oprócz fasoli, groszku, kukurydzy, ziemniaków),
  • obiad – zupa kapuściana, gorzka kawa,
  • podwieczorek – sałatka z owoców (oprócz bananów, awokado i czereśni),
  • kolacja – zupa kapuściana, sok

    Dzień III
  • śniadanie – zupa kapuściana, herbata,
  • drugie śniadanie – dowolny owoc (oprócz bananów, awokado i czereśni),
  • obiad – zupa kapuściana, gorzka kawa,
  • podwieczorek – dowolny owoc (oprócz bananów, awokado i czereśni),
  • kolacja – zupa kapuściana, sok

    Dzień IV – należy wypić 8 szklanek chudego mleka i 8 szklanek wody
  • śniadanie – zupa kapuściana, kawa,
  • drugie śniadanie – 1 banan,
  • obiad – zupa kapuściana, herbata,
  • podwieczorek – 1 banan,
  • kolacja – zupa kapuściana, pieczony pomidor;

    Dzień VI
  • śniadanie – zupa kapuściana, kawa,
  • drugie śniadanie – dowolny owoc,
  • obiad – gotowana wołowina, surówka z kapusty i kiełków,
  • podwieczorek – warzywa na parze,
  • kolacja – zupa kapuściana;

    Dzień VII
  • śniadanie – zupa kapuściana, kawa,
  • drugie śniadanie – sałatka z warzyw,
  • obiad – ryż z warzywami
  • podwieczorek – dowolny owoc
  •  kolacja – zupa kapuściana.

image
Owoce są wskazane w diecie kapuścianej.

Wady i zalety diety prezydenckiej

Zaletą diety kapuścianej jest to, że trwa jedynie tydzień. Bazuje na kapuście, która jest tania. Bazę stanowi zupa/bigos, którą łatwo przygotować. Dieta może sprzyjać oczyszczaniu organizmu z toksyn.

Dieta ma też poważne wady. Nie uczy poprawnych nawyków i wyborów żywieniowych, nie jest polecana przez specjalistów do spraw żywienia i dietetyków. Specyficzny smak zupy kapuścianej i monotonność może przyprawić niektórych o mdłości. Mimo spożywania dużej ilości warzyw, brak tłuszczu w diecie nie sprzyja wchłanianiu witamin ze spożywanych warzyw. Dieta sprzyja wypłukiwaniu składników mineralnych z organizmu, głównie wapnia, magnezu.

Niska ilość kalorii może wywołać szok dla organizmu, który po zaprzestaniu rygorystycznej diety zaczyna gromadzić dostarczoną energię w postaci tkanki tłuszczowej, skutkując efektem jo-jo. Utrata masy ciała podczas stosowania diety nie jest wynikiem utraty masy tłuszczowej, a wody. Nowy sposób odżywiania może powodować pogorszeniem stanu cery, wypadaniem włosów i osłabieniem paznokci.

Zobacz też: Dieta dr Dąbrowskiej - zasady, przeciwwskazania. Czy warto ją stosować?

image
Ciężko jest schudnąć, kiedy myśli się o niezdrowym jedzeniu.


źródło: bonavita.pl, zdrowie.tvn.pl

KJ

© Artykuł jest chroniony prawem autorskim. Wykorzystanie tylko pod warunkiem podania linkującego źródła.

Wykop Skomentuj44
Ciekawi nas Twoje zdanie! Napisz notkę Zgłoś nadużycie
Współpracujemy z portalem Medme

Więcej na ten temat

Salon24 news

Co o tym sądzisz?

Inne tematy w dziale Rozmaitości