Nie tak dawno bo w latach osiemdziesiątych czyli w latach stanu wojennego jeżdziłem czesto do rodziny na wieś.Mała wioska na Mazowszu z dala od wielkiego przemysłu gdzie każdy gospodarz chodował trzodę i karmił ją własnymi paszami.I tam właśnie zajadałem się pysznymi naturalnymi wyrobami jak wędliny,szynki ,boczki,a także chlebem i masłem robionym na miejscu.Smaku tych wyrobów niezapomina się nigdy.
Dzisiaj w sklepach mamy ogromny wybór towarów piękne ,kolorowe,świeże ale czy na pewno zdrowe?W każdym produkcie jest wszechobecna chemia pod różnymi postaciami.Począwszy od chleba ,mleka ,sera ,miesa ,wędlin w każdym z tych produktów znajdują się związki chemiczne przedłużające trwałość polepszające kolor i smak.
Zdarzają się i takie produkty jak rosołki chińskie czy keczup,które w swym składzie posiadają wszystko tylko nie ma w nich śladu kurczaka czy pomidorów.
Niektórzy uczeni twierdzą,że wypalenie jednego papierosa czy wypicie kieliszka alkoholu w zasadzie zdrowiu nie szkodziale wypalenie 20 papierosów dziennie jest już szkodliwe a wypicie 20 kieliszków wódki jest nie tylko szkodliwe ale prowadzi także do pomroczności jasnej
A jak jest z tą chemią w żywności?Wiadomo ,że spożycie jednego produktu w którym są konserwanty i polepszacze pewnie nie zaszkodzi ale jeżeli tych produktów spożyjemy kilkanaście dziennie (mleko, chleb, masło,margaryna, wędliny, mięso,keczupy, musztardy ciastka kawa, herbata itd.) to związki chemiczne kumulują się i znacznie przekraczają dozwolone normy.
Są wprawdzie sklepy gdzie można dostać produkty naturalne ale są one bardzo drogie i nie zawsze odpowiadają jakości.Kilogram chleba bez dodatków kosztuje ok. 6 zł.a kilogram szynki naturalnie wedzonej to wydatek rzedu 40-50 zł więc na zakup takich towarów stać tylko ludzi zamożnych a ci biedniejsi mogą być karmieni chemią
Coraz więcej jest w Polsce ludzi otyłych i chorych.Czy nie jest tu przypadkiem winny ten postęp cywilizacyjny .
Czy na produktach spożywczych wzorem wyrobów tytoniowych nie powinno być ostrzeżenie typu ;spożycie tego produktu może być przyczyną wielu chorób; albo ;ten produkt szkodzi twojemu zdrowiu;
Mimo mojego pesymizmu życzę Państwu ZDROWYCH ŚWIĄT
Inne tematy w dziale Polityka