Dzisiaj świętujemy jeden z największych wynalazków niemieckiej kuchni: kiełbasa z curry, lub jak mówi Berlińczyk: Die Currywurscht. Dokładnie 60 lat temu niejaka Hertha Heuwer sprzedała w swojej budce z jedzeniem pierwszą kiełbasę z sosem z koncentratu pomidorowego, curry i sosu Worcestershire. Stamtąd zdobywała cale Niemcy i należy dziś do ulubionych potraw. Od sierpnia smakosz może uzupełnić swoja wiedzę kulinarną na ten temat w niemieckim muzeum kiełbasy curry w Berlinie.
(Złośliwi mówią, ze właściwie w Hamburgu pierwsza kiełbasa z curry została sprzedana. Ale to należy oczywiscie do krainy legend.)
A na koniec jeszcze 'Die Currywurst' w wykonaniu Herberta Grönemeyera*. (Zachęcam do wspólnego śpiewania refrenu):
* specjalne podziękowania dla Amsterna




Komentarze
Pokaż komentarze (5)