Osobiste 25.06.2018, 21:16 W bok od Mundialu Dzieci w tym roku mają wyjątkowego pecha: akurat ostatniego dnia zajęć szkolnych (lub - w przypadku szkół prywatnych - pierwszego dnia wakacji) pogoda popsuła się spektakularnie. Pewnie wielkiej różnicy dla wielu nie będzie, bo...
Gotowanie 24.06.2018, 20:14 Bale noblowskie: menu 1901 1. Hors d´œuvre 2. Suprême de barbue à la normande 3. Filet de bœuf à l´impériale 4. Gelinottes rôties, salade d´Estrée 5. Succès Grand Hôtel, pâtisserie 1. Skoro przekąski, w liczbie mnogiej, to znaczy, że...
UE 23.06.2018, 19:01 Być jak Wałęsa W roku 2003 w Polsce odbyło się referendum ogólnokrajowe, mające zadecydować o przystąpieniu lub nie Polski do Unii Europejskiej. Referendum zostało poprzedzone niezwykle agresywną kampanią dezinformacyjną, w której Polacy byli po...
Gotowanie 22.06.2018, 20:41 Krewetki w pomidorach Dla osoby z mojego pokolenia - 50+ -- krewetki to synonim czegoś luksusowego i egzotycznego, bo w czasach mojej młodości w Polsce ich po prostu nie było (no, chyba że w tak ekskluzywnych przybytkach, jak restauracja hotelu Victoria)....
Gotowanie 21.06.2018, 21:20 Ziemniaki z parnika Jedną z najpyszniejszych rzeczy, jakie pamiętam z dzieciństwa, są tzw. świńskie ziemniaki. Przygotowywała je moja babcia ze strony matki, i to bynajmniej nie dla mnie, ale dla zwierząt gospodarskich -- głównie świń, ale kury też...
KO 21.06.2018, 19:18 Antydemokracja Stara definicja demokracji to "rządy większości". Obecnie modnie jest dodawać "z poszanowaniem mniejszości", co jest oczywistym oksymoronem. Demokracja ma swoje reguły: partia, która wygrywa wybory, rządzi, a partia przegrywająca jest w...
Gotowanie 12.06.2018, 20:08 Gazpacho: chłodnik pomidorowy Klasyczny polski chłodnik, często zwany "chłodnikiem litewskim", był zupą przygotowywaną w moim domu rodzinnym od zawsze. Gazpacho to odkrycie lat dorosłych; niemniej jednak była to miłość od pierwszego wejrzenia i, co ważne,...