Budyń waniliowy z soczkiem malinowym

Przepis jest prosty, a budyń - WYŚMIENITY! Składniki: 2 szklanki mleka 2 czubate łyżki cukru brązowego/białego/miodu (lub inny słodzik) 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej (z lekką górką) połowa laski wanilii 2 łyżeczki masła (NIE margaryny) Wykonanie: Laskę wanilii przekroić wzdłuż, wyskrobać ziarenka, dodać do rondelka ze szklanką mleka. Dodać również masło i cukier. Doprowadzić do wrzenia. W między czasie rózgą lub blenderem wymieszać dokładnie drugą szklankę mleka z mąką i żółtkami. Wlać mieszankę do gotującego się mleka. Energicznie mieszać gotując jeszcze parę chwil. Przelać do szklanek lub pucharków. Dodać soczek malinowy.