Biznes 19.08.2017, 18:11 Bitwa o Handel. Ostatnie zdarzenia z promocją napoju Tiger oraz zapowiedzi wiceministra w ministerstwie Morawieckiego, że rozważają oddanie do sądu decyzję Komisji Europejskiej , która pod koniec czerwca orzekła, że polski podatek od sprzedaży...
Gotowanie 11.08.2017, 11:13 Bajgiel czy obwarzanek? Epilog. Zgodnie z obietnicą wybrałem się na targ w Sędziszowie gdzie w sobotę pieczywo sprzedaje piekarz z Wolbromia. Wolbrom wytworzył swój własny obwarzanek, jest znacznie większy od krakowskiego, bardziej pulchny i miękki w środku....
Gotowanie 4.08.2017, 16:04 Chleb - wiek dojrzały. Siedzę w fast foodowej knajpce w Londynie w towarzystwie pani Zuzanny, młodej, eleganckiej Polki. Pani Zuzanna jest prawnikiem i pracuje dla rządu brytyjskiego. W Polsce skończyła szkołę artystycznego projektowania odzieży w...
Gotowanie 28.07.2017, 09:17 Chleb - wiek średni. Seszen nie powtórzyła swojego wypieku. Nie znamy jej dalszych losów, nie wiemy nawet czy dalej miała czas na kąpiele i gapienie się na ptaki. Trochę to jeszcze trwało zanim przypadkowe kombinacje grzybów, drożdży i enzymów...
Gotowanie 17.07.2017, 09:12 Narodziny chleba Chleb jest podstawą naszej kuchni. Jest darem Boga dla nas. „Chleba naszego powszedniego daj nam dzisiaj”. W naszej części Europy witamy chlebem i solą. Rytuał dzielenia się chlebem tworzy nierozerwalną wspólnotę. Chleb w wymiarze...
Gotowanie 13.07.2017, 19:52 Proste jedzenie. Pewnie jest tak, że każdy z nas czasami ma ochotę na coś prostego do jedzenia, a czasami wręcz przeciwnie. Przeciwnością prostego jedzenia jest dla mnie kuchnia francuska. Kuchnia ta wymaga więcej zachodu, więcej wiedzy i...
Podróże 10.07.2017, 08:27 Zachód czyli wschód Jadę dziś (w piątek) autostradą A 4 i dalej powiatowymi drogami, do małej wioski, liczącej sto dusz, tuż przy niemieckiej granicy. Otwierają tam w sobotę boisko sportowe wybudowane z funduszu obywatelskiego, mam powiedzieć kilka słów...
Samorząd 5.07.2017, 07:30 Co się dziś dzieje na Górnym Śląsku? Prezydent Katowic wrócił z zaoceanicznego wojażu i się wściekł. Oto z prasy dowiedział się, że prezydenci zrzeszeni w Unii Metropolii Polskich (12 największych miast w tym Katowice, obecnie UMP jest pod zarządem Rafała Dutkiewicza)...