CHIŃSKI KALEJDOSKOP
"CHINY - to pasja i powołanie. KRAJ, w którym jest najwięcej ludzi do polubienia"
63 obserwujących
466 notek
557k odsłon
2651 odsłon

ŚWIĘTO KSIĘŻYCA

Chang E w drodze na Księżyc
Chang E w drodze na Księżyc
Wykop Skomentuj4

 

  

     Zhong qiu jie - Święto Księżyca jest jednym z  najważniejszych świąt w tradycji chińskiej, przypadającym 15 dnia 8 miesiąca księżycowego.    

Dużo jest znanych legend związanych z tym świętem. Opowiem jedną z nich:

 ‘’Dawno, dawno temu, Ziemia była otoczona dziesięcioma słońcami;  każde z nich kolejno oświetlało Ziemię, aż pewnego dnia dziesięć jednocześnie oświetliło Ziemię... naonczas zaczęły wrzec wszystkie morza, roślinność wysychała, ludzie gineli. Ten chaos został rozpędzony przez dzielnego i sprawnego strzelca HOU YIN, który strzałami ze swego łuku odczepił z Nieba dziewięć słońc. Pozostało jedno słońce, a Hou Yin po swym wyczynie został królem, wkrótce się rozpił i stał się tyranem dla swych poddanych. Pewnego dnia skradł Królowej Nieba eliksir długiego życia mając nadzieję, że stanie się nieśmiertelnym i przez wieki będzie królował. Ale jego piękna żona wypiła eliksir, w nadzieji ratowania narodu od tyranii swego męża. Po wypiciu CHAN E poczuła jak jej ciało lekko unosi się ku górze, wznosząc się na Księżyc. Legenda głosi, ze jeśli dokładnie się obserwuje Księżyc to można dostrzec królową w jej księżycowym pałacu.’’ ***

   Tak więc od tej pory tradycja chce aby  po wschodzie Księżyca, wieczorem każda rodzina zasiadła przy świątecznie przygotowanym stole, na którym znajdują się wszelkiego rodzaju przysmaki, a wśród nich  w samym środku piramida ciasteczek księżycowych YUE BING lub też jedno duże ciastko podzielone na wiele części dla każdego członka rodziny.

  Oddawany jest hołd przed Księżycem i duchom przodków, dzieląc się darami składa się również hołd CHANG E. Księżyc symbolizuje siłę żenską YIN- dzień ten jest świętem kobiet. Dawniej mawiano, że skoro CHANG E była kobietą, ceremonia ta winna być odprawiana tylko przez kobiety. Po ceremoni starsi ludzie opowiadają legendy  zaciekawionym słuchaczom. No i oczywiście  z wielką uwagą  wypatruje się Księżyc szukając wcielenia królowej CHANG E.

   Ciasteczka księżycowe z kruchego ciasta o okrągłej formie symbolizują Księżyc i rodzinę, w każdym regionie Chin są przygotowywane w odmienny sposób. Te w Pekinie są nadziewane pastą z suszonych owoców lub czerwonej fasoli; w Kantonie nadziewa się je kokosową pastą  lub przygotowanym z ziaren kwiatu lotosu przecierem. Istnieją również ciasteczka nadziewane żółtkiem i mięsem, ale do najsmaczniejszych zalicza się nadziewane słodkim przecierem z ziaren kwiatu lotosu.

   Spoglądajmy dzisiaj wieczorem na okrągłą jasno błyszczącą twarz  Księżyca, szukając pięknej Chang E ...      a gdy ją dostrzeżemy spełnią się nasze najskrytsze życzenia!

   Jest wielkim zaszczytem urodzić się tego dnia...  więc składam Tobie -  najlepsze życzenia!  

   "JESIENIĄ NIEBO JEST WYJĄTKOWO JASNE, A KSIĘŻYC MA WYJĄTKOWY BLASK"  - przysłowie chińskie.

 

***Niezależnie od wersji tej legendy, sfrustrowana miłość łucznika Yi i pięknej Chang Er dzisiaj nadal łzawi chińskie  serca.

 

Zobacz galerię zdjęć:

Świąteczne ciasteczko
Świąteczne ciasteczko ciasteczko nadziewane kłączem lotosu (z lewej) (z prawej) nadziewane pastą z czerwonej fasoli z żółtkiem miam, miam! ciasteczki ''komputerowe'' najdroższe, bo ze złota nadziewane mięsem najbardziej komercyjne największe ważące 12 ton, o diametrze ponad 8m najdziwniejsze najbardziej śmieszne +5 zdjęć +6 zdjęć
Wykop Skomentuj4
Ciekawi nas Twoje zdanie! Napisz notkę Zgłoś nadużycie

Więcej na ten temat

Salon24 news

Co o tym sądzisz?

Inne tematy w dziale