Dzsiaj mazurek wielkanocny w nowej odsłonie! Tak, właśnie dzisiaj kolejny raz przypomnę wam jak zrobić ten smakołyk. Słodki, ale ładnie komponujący się na stole łakoć zaspokoi zapotrzebowanie na słodycze nawet największego łasucha. Polecam więc jeszcze raz  mazurek wielkanocny,  bo jak Święta mogą się obyć bez mazurka? Ja tam nie wiem!

Mazurek wielkanocny

Składniki:

20 dag masła, 30 dag mąki, 3 żółtka ugotowane na twardo przetarte przez sito, 1 szklanka cukru pudru, cukier waniliowy, puszka gotowej masy krówka, bakalie.

Sposób przygotowania:

Mąkę, cukier puder, cukier wanilinowy, masło, żółtka dokładnie najpierw siekamy, a potem ucieramy. Powstałą masę wkładamy do lodówki na pół godziny.

Następnie rozwałkowujemy ją na placek grubości 1cm i  pieczemy w temperaturze 200°C  około 30 minut. Masę krówkową dość dobrze podgrzewamy i rozsmarowujemy na upieczonym kruchym cieście. 

Na nie zastygniętej jeszcze masie kajmakowej układamy bakalie w dowolne wzory, które po zastygnięciu nadadzą świątecznego wyglądu.

Smacznego.