Nauka 30.07.2011, 15:48 Ile paleo w paleo? Obserwując światową blogosferę, łatwo dostrzec, że znana naszym czytelnikom hipoteza paleo stale zyskuje na popularności. Pojawiają się liczne blogi i książki promujące różne wersje „diety paleo” i...
Nauka 25.07.2011, 17:42 Nowe pytania o otyłość, czyli szczęśliwie wraca stare Jako że interesują nas na Nowej Debacie te hipotezy, które pomagają nam zrozumieć rzeczywistość zamiast ją gmatwać, dużo uwagi poświęcamy argumentom dowodzącym tego, że teoria bilansu kalorycznego, stosowana w ortodoksyjnej...
Nauka 16.07.2011, 15:17 Dlaczego dzisiejsze fakty to jutrzejsze mity Okazuje się, że dowody naukowe mają zaskakująco krótki żywot. Najczęściej umierają już po roku, rzadko dożywając kilku lat. W grudniu 2010 roku magazyn „The New Yorker” opublikował artykuł pt. „ The Truth...
Nauka 7.07.2011, 08:32 T. Gabiś o nauce uwikłanej Na Nowej Debacie stale przewija się bardzo stary i wielokrotnie już poruszany wątek uwikłania nauki w układy i konteksty pozanaukowe – polityczne, ideologiczne, gospodarcze. Przez lata powiedziano i napisano na ten temat bardzo...
Rozmaitości 26.06.2011, 10:40 Inflacja, jaja i groźny cholesterol Żyjemy w czasach, w których przyszło nam na własnej skórze doświadczać upadku systemu gospodarczego opartego na fikcyjnym, drukowanym pieniądzu (tzw. pieniądzu fiducjarnym) i stałej inflacji. Myli się jednak ten, kto...
Nauka 22.06.2011, 10:54 Otyłość, lenistwo i obżarstwo, czyli bieda się bierze z nędzy Scena 1 Zwykły Człowiek : Dlaczego w tym pomieszczeniu jest tak tłoczno? Naukowiec : Ponieważ więcej ludzi weszło, niż wyszło. Zwykły Człowiek : To oczywiste. Ale to nie, wyjaśnia, dlaczego zrobiło się...
Nauka 13.06.2011, 19:56 Kilka uwag o przetworzonej żywności Pozbawianie odżywczej wartości – w ten sposób nazwać można proces rafinacji takich produktów jak ryż, mąka, czy burak i trzcina cukrowa. Proces ten, nazywany również oczyszczaniem, całkowicie lub w...
Nauka 6.06.2011, 15:54 Prawdy, półprawdy i kłamstwa w naukach medycznych Czytelnikom Nowej Debaty postaci Johna Ioannidisa , naukowca z Uniwersytetu w Joaninie i bostońskiego Uniwersytetu Tafts zajmującego się weryfikowaniem badań medycznych, nie trzeba przedstawiać. Pisaliśmy już o nim w artykule pt....
