Po ciężkim poniedziałku trzeba sie pokrzepić, także dziś nie będzie sałatki, za to będą zapiekanki
Czas przygotowania: 30 minut
Kaloryczność: 280 kcal
Ilość porcji: 6
Składniki
- łyżka masła
- 2 łyżki bułki tartej
- cebula
- 4 duże ugotowane ziemniaki
- 20 dag kiełbasy (np. podwawelskiej)
- 2 pomidory
- 3 jajka
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki natki pietruszki
- sól
- świeżo mielony pieprz
Etapy przygotowania
Okrągłe naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Cebulę obrać. Ziemniaki, kiełbasę, pomidory i cebulę pokroić w dość grube plastry. Na dnie formy układać plastry ziemniaków, cebuli, pomidorów i kiełbasy. Jajka roztrzepać widelcem ze szczyptą soli i pieprzu, dodać szczypiorek. Masą jajeczną zalać składniki w naczyniu. Zapiekać 20 minut w temperaturze 180 °C. Przed podaniem gorący placek oprószyć natką pietruszki.
Nasza rada: wierzch placka można posypać tartym serem, polać keczupem lub sosem pomidorowym.
apetyczne zdjęcie!
smacznego:)
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Rozmaitości
