Marchew, por, seler i cukinię umyć, obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno posiekać, podsmażyć na 2 łyżkach masła. Dodać warzywa, rozdrobnionego wędzonego łososia norweskiego, wlać wino. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć ok. 5 minut. Wymieszać.
Świeżego łososia norweskiego pokroić na kawałki. Dodać do podsmażonych warzyw. Przykryć. Gotować 5 minut na małym ogniu. Śmietanę wymieszać z proszkiem curry. Wlać do garnka, wymieszać. Gotować pod przykryciem ok. 5 minut.
apetyczne zdjęcie!
smacznego:)
