Się zaniedbałem, a tu cykl przepisy kulinarne trzeba kontynuować :) Dzisiaj przepis użytkownika
Czas przygotowania: 30 minut
Czas smażenia: 15 minut
Ilość porcji: 4
Składniki
- Karp
- marchew, seler korzeń i nać, cebula, por
- delikat do ryb ( przyprawa )
- olej
- Sos:
- łyżka masła
- pół łyżki mąki
- sok z cytryny
- bulion
- koper
Etapy przygotowania
Karpia skrobiemy z łuskek, myjemi i dzielimy na porcje. Obsypujemy przyprawą i warzywami pokrojonymi w słupki. Zostawiamy na ok 2 dni ( w tym czasie karp przejdzie i będzie dużo smaczniejszy) Obtaczamy karpia w mące i smażymy, podajemy z sosem.Na patelnie kładziemy łyżkę masła, dodajemy pół łyzki mąki, lekko podsmażamy i zalewamy bulionem, dodajemy sok z cytryny i koper.Smacznego. Zapraszam do obejrzenia moich pozostałych przepisów.
apetyczne zdjęcie!
smacznego:)
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Rozmaitości
