Pyszne śniadanie, pożywne- idealne dla dziecka, a, że wakacje trwają...:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas smażenia: 30 minut
Ilość porcji: 4
Składniki
- 4 jajka
- 2 łyżeczki cukru
- 4 łyżki mąki
- łyżka gęstej śmietany
- dżem wiśniowy /z kawałkami owoców/ lub inny dowolny w zależności od gustu
- ser biały mielony
- serek homogenizowany waniliowy
- 1 szklanka śmietany 30%
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- owoce: truskawki, jagody, maliny.
Etapy przygotowania
- Ubić/zmiksować białka na sztywno z dodatkiem cukru.
- Dodać żółtka i dokładnie zmiksować.
- Dodać 4 łyżki mąki i delikatnie połączyć.
- Do masy dodać 1 dużą łyżkę śmietany, aby omlety były puszyste.
- Na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu /olej/ usmażyć omlety /8 sztuk/
- Każdy omlet posmarować białym serem, dżemem wiśniowym, serkiem homogenizwanym i wyłożyć owocami.
- Omlety zawinąć w ruloniki jak naleśniki.
- Polać bitą śmietaną przygotowaną z 30% śmietanki i cukru waniliowego.
- Można spożywać na ciepłu i na zimno.
- Smacznego.
Pyszny omlet gotowy.
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Rozmaitości
